博鱼新闻News

原来大家博鱼官网入口网页版经常见到的这些美食老字号都是广西的不说不知道

2024-01-07 21:04:15
浏览次数:
返回列表

博鱼平台大家对广西的印象就是桂林和桂林米粉,除了这些广西还有很多老字号美食。小编为大家推荐了广西几大老字号美食,分别是荔园、黄记玥亮博鱼官网入口网页版、文十六、又益轩、明园饭店等,其中,老字号“荔园”创始于1956年,至今已有六十多年的历史,多次荣获国家、区、市颁发的各项大奖,是首批荣获“广西老字号”称号品牌,其招牌荔园老友饼非常受欢迎。

老字号“荔园”创始于1956年,至今已有六十多年的历史,其产品一直保留传统的制作工艺,独特的味道伴随了南宁几代人的成长,是地地道道的南宁本土老品牌,多次荣获国家、区、市颁发的各项大奖,是首批荣获“广西老字号”称号品牌。招牌荔园老友饼,选料精良,传承传统制作工艺,更融合了岭南饼食特点和味道,老友饼外观色泽金黄,形状小巧圆润,皮薄馅厚,外脆内软,咸中带甜,甜香中微辣,入口后唇齿留香,回味无穷博鱼官网入口网页版。

原来大家博鱼官网入口网页版经常见到的这些美食老字号都是广西的不说不知道(图1)

广西老字号品牌黄记玥亮,始创于1930年代的合浦县公馆镇,是专注于大月饼生产的月饼世家,拥有八十多年的大月饼制作工艺。公司通过了ISO9001/ISO22000/HACCP国际标准管理体系认证,荣获“中国名点”、“金牌月饼”、“广西老字号”等称号,逐渐成长为广西月饼领导品牌。鸭游记是公司精心打造的伴手礼品牌,主打产品为海鸭蛋黄酥。2017年,鸭游记荣获了广西商务厅颁发的“广西特产行销全国核心品牌”称号。

广西玉林牛巴以玉林文十六牛巴最为驰名,是“广西老字号”。文十六祖上世代就以制作牛巴、专营饮食为主业,到文十六手上传世时已有二百多年,代代相传,生生不息。文十六牛巴风味独特,甘、香、甜俱全,其营养丰富,卫生可靠、制作精良,是美食家常备的美佳肴。文十六年巴已获2004年首届“玉林十大地方特色餐饮品牌”,2006年度消费者最信赖的“广西十大食品质量品牌”、“中国品牌”、“中国名优产品”。

桂林的马肉米粉历史悠久,制马肉米粉最有名者,莫过于“广西老字号”“又益轩”。马肉米粉的马肉,制法在传统上分腌、腊、卤、酱等多种。马肉米粉所用的米粉是特制的,桂林米粉本来就以质佳味美著称,而用来制马肉米粉的米粉,盘力要格外好,色泽白亮,一碗米粉只能有一个条,长度在一米以上,并用人工绕成团。下米粉的汤,系用马骨等连续煮4个小时而成博鱼官网入口网页版,味极鲜美。

南宁明园饭店建于1952年,是广西首府南宁市最早的星级涉外酒店,是第一批“广西老字号”。明园饭店于1992年获得三星级饭店,1994年获得全国最佳星级饭店,2001年荣升为四星级饭店,被评为“广西十佳星级饭店”。饭店曾接待过众多的中外领袖和宾客。1958年1月,主席在明园五号楼会议室召开中央政治局工作会议(南宁会议)。饭店设有豪华的中西餐厅,提供美味的中西美食佳肴。

南宁万国食品有限公司,是由香港万国食品有限公司于2011年注资,将其旗下的原南宁万国酒家与南宁荔园食品厂合并组建而成。公司主营特色手工饼、中秋月饼、传统礼饼等食品。南宁万国食品有限公司是有着悠久历史的“新企业”,其前身万国酒店和南宁荔园食品厂分别延续了67年和52年的悠久历史。

梧州冰泉豆浆是“广西老字号”地方传统名小吃,位于梧州市风景秀丽的白云山下的梧州冰泉豆浆馆,自今已有70多年的历史了。其经营的冰泉滴珠豆浆,以“香、滑、浓”三大特色驰名海内外。冰泉豆浆以优质黄豆,利用冰井泉水精工制作,保持黄豆的原色,是一种内含植物蛋白质,营养极其丰富的饮品。2007年,梧州冰泉豆浆被收录到《中国非物质文化遗产荟萃》一书。

搜索